荆州道口烧鸡培训哪家好

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道口烧鸡是汉族名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国的特产.道口烧鸡具有五味佳、酥烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。道口烧鸡几乎众所周知，数来一直在民间传颂，尤其是三十年来，市场异常繁荣，道口烧鸡逐渐传至各地，加工经营烧鸡的个体户越来越多，几乎在各大菜市场均可以看到。

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